Vous me l’avez demandé, je vous la donne ! De quoi je parle ? de ma recette du strudel aux pommes ! Comment ça vous ne connaissez pas ? Le strudel aux pommes, aussi appelé Apfelstrudel, est une spécialité de l’est. Comme vous l’aurez…
Pendant les vacances, j’ai eu une soudaine envie de pâtisser (j’avoue ça m’arrive souvent), mais je voulais quelque chose de simple, de gourmand, et de réconfortant. Je suis donc allée fouiller dans la boite à recettes de ma maman, et j’y ai retrouvé ma…
A 4 jours de l’épiphanie, il est temps de vous proposer une délicieuse recette de saison : la galette des rois ! On commence à les voir arriver sur tous les blogs, au chocolat, aux pommes, au speculoos, ou encore à la noisette, il…
Quand j’étais petite, les Noëls dans les Vosges étaient souvent blancs. J’avais cette chance d’avoir le Noël des films, avec la neige qui tombait à gros flocons par la fenêtre pour recouvrir toute la campagne et les sapins d’une grosse couche de froid blanc…
Noël arrive à grand pas, et je vous retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette de bûche, plus classique que la première, spéciale pour les amoureux du chocolat ! S’il y a bien un dessert que j’adore, c’est le Trianon, aussi appelé Royal. La texture…
All I Want For Christmas is… Dessert ! ♥ Les décorations scintillantes ont envahi ma rue (oh joie !), mon fleuriste à commencé sa vitrine de fête, et on a tous acheté notre calendrier de l’avent… il est grand temps de penser au dessert du…
BOOOOH ! Voilà, maintenant que vous avez eu bien peur, vous êtes dans le thème pour cette nouvelle recette spéciale Halloween ! (mouhahahaha) A Halloween, on aime bien se faire peur avec des histoires d’horreur et des déguisements de monstres. Mais moi, ma plus…
Lors de mon dernier week-end à Lyon il y a maintenant deux semaines, j’ai eu l’occasion de déguster une délicieuse tarte aux fruits secs que j’avais repérée dans la jolie vitrine d’une pâtisserie de la vieille ville. Toute brillante de caramel, elle avait l’air…
Le Nutella®, qui n’aime pas ça ? Et bien, à vrai dire, je dois avouer que je ne suis pas une dingue de cette pâte à tartiner. Vous n’en trouverez jamais chez moi, et les seules fois où j’en mange, c’est quand on fait…
Je ne sais pas vous, mais il y a des desserts que j’adore faire (et manger), et qu’on adore me demander. Et c’est le cas du tiramisu. J’ai commencé à en faire grâce à la recette d’une amie, qui faisait des verrines framboises/mascarpone. J’avais…