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FOOD

FOOD SUCRÉ

Dutch Baby Pancake

Avez-vous déjà entendu parlé des Dutch Baby Pancakes ? Au vu du nom, on pourrait penser qu’il s’agit de minis pancakes, mais en réalité, cette recette venue tout droit des Pays Bas est un pancake géant, cuit au four dans une poêle. Idéale au…

11 avril 2021
FOOD SUCRÉ

Welsh cake, les biscuits gallois addictifs !

Quand l’inspiration n’est pas au rendez-vous, j’ai le meilleur des remèdes : Pinterest ! Quand je flâne sur cette application, je finis souvent par trouver des idées, que ce soit pour des recettes, des mises en scène, des DIY ou des idées déco. Et…

31 mars 2021
FOOD SUCRÉ

Gâteau de crêpes façon tiramisu

Pour cette première recette de 2021, j’ai eu envie de vous proposer une bonne grosse dose de gourmandise avec un gâteau de crêpes façon tiramisu ! Imaginez-vous des crêpes épaisses ultra moelleuses au subtil goût de café, superposées, débordantes de crème mascarpone et saupoudrées…

28 janvier 2021
FOOD SUCRÉ

Brownie chocolat-cacahuètes

Il y a quelques jours, j’ai eu le plaisir de recevoir un colis de la marque Pixcake contenant un moule pour réaliser des pâtisseries sous forme de bouchées individuelles carrées. Aussitôt reçu, j’ai eu de nombreuses idées pour inaugurer ce moule ! J’avais envie…

9 décembre 2020
FOOD SUCRÉ

Bûche myrtille vanille

Comme chaque année, on entre dans la plus belle des saisons : celle de Noël ! Je suis tellement amoureuse de cette période que si j’étais l’héroïne d’un film de Noël, je serais surnommée Miss Noël 😉 Mais je ne vis pas dans un…

29 novembre 2020
FOOD SALÉ

Bo Bun au poulet

Chose rare mais qui arrive tout de même de temps en temps : aujourd’hui je vous partage une recette salée : celle du Bo Bun au poulet ! La semaine dernière, mon frère m’a fait saliver avec des nems faits maison selon la recette…

23 novembre 2020
FOOD SUCRÉ

Tarte aux noix de pécan

Parmi les meilleurs desserts d’automne aux USA, la pecan pie fait partie de mes préférées. Mais pas la classique pecan pie, non. Celle que j’adore par dessus tout, c’est celle au chocolat ! Et en particulier celle du Dolly’s, un restaurant de Caen qui…

13 novembre 2020
FOOD SUCRÉ

Gâteau d’automne de mon enfance

Après un mois et demi d’absence par ici, me revoilà avec une recette de saison : le gâteau d’automne de mon enfance ! Celui dont la recette est notée sur une petite fiche dans la boite à recette de ma maman. Après une petite…

18 octobre 2020
FOOD SUCRÉ

Cannelés

De retour à Caen depuis prêt de 3 semaines, mais toujours la tête dans le sud (ou plutôt l’estomac). En descendant à Hossegor, je suis passée du côté de Bordeaux, mais je n’ai malheureusement pas eu le temps de m’y arrêter pour y manger…

3 septembre 2020
FOOD SUCRÉ

Financiers à la lavande

Après 4 jours d’immersion au coeur de la Provence, à admirer le coucher de soleil et à pique-niquer au milieu des champs de lavande, je me suis laissée inspirer par cette fleur à la superbe couleur et par son parfum si ennivrant. Ou plutôt……

28 juillet 2020