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SUCRÉ

FOOD SUCRÉ

Bûche myrtille vanille

Comme chaque année, on entre dans la plus belle des saisons : celle de Noël ! Je suis tellement amoureuse de cette période que si j’étais l’héroïne d’un film de Noël, je serais surnommée Miss Noël 😉 Mais je ne vis pas dans un…

29 novembre 2020
FOOD SUCRÉ

Tarte aux noix de pécan

Parmi les meilleurs desserts d’automne aux USA, la pecan pie fait partie de mes préférées. Mais pas la classique pecan pie, non. Celle que j’adore par dessus tout, c’est celle au chocolat ! Et en particulier celle du Dolly’s, un restaurant de Caen qui…

13 novembre 2020
FOOD SUCRÉ

Gâteau d’automne de mon enfance

Après un mois et demi d’absence par ici, me revoilà avec une recette de saison : le gâteau d’automne de mon enfance ! Celui dont la recette est notée sur une petite fiche dans la boite à recette de ma maman. Après une petite…

18 octobre 2020
FOOD SUCRÉ

Cannelés

De retour à Caen depuis prêt de 3 semaines, mais toujours la tête dans le sud (ou plutôt l’estomac). En descendant à Hossegor, je suis passée du côté de Bordeaux, mais je n’ai malheureusement pas eu le temps de m’y arrêter pour y manger…

3 septembre 2020
FOOD SUCRÉ

Financiers à la lavande

Après 4 jours d’immersion au coeur de la Provence, à admirer le coucher de soleil et à pique-niquer au milieu des champs de lavande, je me suis laissée inspirer par cette fleur à la superbe couleur et par son parfum si ennivrant. Ou plutôt……

28 juillet 2020
FOOD SUCRÉ

Banana bread

Dites moi, quand il vous reste quelques bananes très (trop) mûres dans votre coupe de fruits, qu’est ce que vous en faites ? Chez moi, elles finissent généralement en pancakes à la banane, en nice cream (comme pour cette recette d‘ice cream cookie sandwich),…

4 juillet 2020
FOOD SUCRÉ

Moelleux aux abricots (sans gluten)

Mon dessert d’été favori de tous les temps a toujours été le clafoutis aux abricots. Et pourtant, cette année, j’ai décidé de changer ! (Oui je suis une folle ! 🤣) A force de passer mes journées sur Instagram et Pinterest, je suis rarement…

27 juin 2020
FOOD SUCRÉ

Lemon square

Cette semaine, le beau temps est de la partie ! Alors on profite du soleil à gogo et surtout, on se fait plaisir avec un dessert frais et estival : le lemon square ! 😋 Pour être honnête, je n’en avais jamais mangé avant…

22 juin 2020
FOOD SUCRÉ

Paris Brest

Parmi mes souvenirs d’enfance gourmands, le Paris-Brest est en bonne position. Et pourtant, étonnamment, je ne m’étais jamais lancée dans la préparation de ce gâteau. Jusqu’à ce week-end, quand des amis chez qui j’étais invitée m’ont demandé un Paris-Brest pour le dessert. J’aime bien…

3 juin 2020
FOOD SUCRÉ

Ice cream cookie sandwich

Indécente ? Peut-être…Gourmande ? C’est certain !Facile à faire ? Oui ! De quoi je parle ? De ma nouvelle recette d’ice cream cookie sandwich ! Vous ne connaissez pas ? Laissez-moi vous expliquer le principe : vous avez de la glace ? vous…

25 mai 2020