SUCRÉ

Pour cette première recette de 2021, j’ai eu envie de vous proposer une bonne grosse dose de gourmandise avec un gâteau de crêpes façon tiramisu ! Imaginez-vous des crêpes épaisses ultra moelleuses au subtil goût de café, superposées, débordantes de crème mascarpone et saupoudrées…

Il y a quelques jours, j’ai eu le plaisir de recevoir un colis de la marque Pixcake contenant un moule pour réaliser des pâtisseries sous forme de bouchées individuelles carrées. Aussitôt reçu, j’ai eu de nombreuses idées pour inaugurer ce moule ! J’avais envie…

Comme chaque année, on entre dans la plus belle des saisons : celle de Noël ! Je suis tellement amoureuse de cette période que si j’étais l’héroïne d’un film de Noël, je serais surnommée Miss Noël 😉 Mais je ne vis pas dans un…

Parmi les meilleurs desserts d’automne aux USA, la pecan pie fait partie de mes préférées. Mais pas la classique pecan pie, non. Celle que j’adore par dessus tout, c’est celle au chocolat ! Et en particulier celle du Dolly’s, un restaurant de Caen qui…

Après un mois et demi d’absence par ici, me revoilà avec une recette de saison : le gâteau d’automne de mon enfance ! Celui dont la recette est notée sur une petite fiche dans la boite à recette de ma maman. Après une petite…

De retour à Caen depuis prêt de 3 semaines, mais toujours la tête dans le sud (ou plutôt l’estomac). En descendant à Hossegor, je suis passée du côté de Bordeaux, mais je n’ai malheureusement pas eu le temps de m’y arrêter pour y manger…

Après 4 jours d’immersion au coeur de la Provence, à admirer le coucher de soleil et à pique-niquer au milieu des champs de lavande, je me suis laissée inspirer par cette fleur à la superbe couleur et par son parfum si ennivrant. Ou plutôt……

Dites moi, quand il vous reste quelques bananes très (trop) mûres dans votre coupe de fruits, qu’est ce que vous en faites ? Chez moi, elles finissent généralement en pancakes à la banane, en nice cream (comme pour cette recette d‘ice cream cookie sandwich),…

Mon dessert d’été favori de tous les temps a toujours été le clafoutis aux abricots. Et pourtant, cette année, j’ai décidé de changer ! (Oui je suis une folle ! 🤣) A force de passer mes journées sur Instagram et Pinterest, je suis rarement…

Cette semaine, le beau temps est de la partie ! Alors on profite du soleil à gogo et surtout, on se fait plaisir avec un dessert frais et estival : le lemon square ! 😋 Pour être honnête, je n’en avais jamais mangé avant…